東京都品川区で勢いがあるラーメン屋TOP5!!(インスタグラマーMai）

2023.05.07 / 最終更新日：2023.05.16

MMai

外資系会計オフィス勤務の会社員OL。NY、イタリア留学を得て就活。色々な国、地域の情報も発信しています🏝

Contents

1.麺匠一鯛一（いったいいち）
2.豚山
3.麺Louis
4.越後秘蔵麺無尽蔵しながわ家
5.麺屋空海品川グランパサージュ店

1.麺匠一鯛一（いったいいち）

今回紹介するのは、品川にある「麺匠一鯛一」です。新鮮な食材とこだわりの製法で作られるラーメンが特徴的なお店です。店名の通り、一杯のラーメンに鯛の頭と骨を使用し、独自の製法で出汁を取っています。

なんと言ってもこのお店の特徴は、酸味・苦味・甘味・辛味・塩味を表す“五味”に加え、“人間味”という六番目の味を込めて作り出した魚骨スープで、気付いたら飲み干してしまうほどのとっても美味しいスープです。そして、このスープを主役に引き立てるために計算し尽くされた麺やトッピングのアンサンブルで最高の味です！

一鯛一さんの看板メニューの魚骨スープは、「拉麺でも合うんじゃない？」とお客様から頂いた一言が始まりのようで、大将が大事にしている「人間味」が詰まった愛情スープ。この魚骨スープは、まるで神秘的なエキスが詰まっているかのように、深い旨みと豊かな味わいが特徴です。スープには、鯛の頭や骨を煮込んで取り出した出汁が使われ、煮麺と一緒に頂くと、まさに極上の味わいが広がります。この鯛の魚骨拉麺は、大将とお客様が共同で作り上げた、まさに愛情の結晶です。その美味しさは、一度食べたら忘れられない、まさに「魚の王様」ならではの味わいです。

店内は、カウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気が漂っています。店主の人柄も良く、接客も丁寧で気持ちよく食事ができます。

一鯛一のラーメンは、一度食べるとやみつきになる美味しさです。品川に訪れた際には、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

サイト：https://www.ittaiichi.com/

場所：https://goo.gl/maps/XZEGgeR89rkjo5oo6

2.豚山

品川区五反田にある「豚山（ぶたやま）」は、豚骨ラーメンが自慢のお店です。ここでは、豚骨スープにこだわり、その美味しさを追求している「豚山」の魅力をご紹介します。

まずは、豚山の看板メニューである「豚山らーめん」をご紹介します。この一杯は、濃厚で深みのある豚骨スープに、自家製のストレート麺が絡み合います。また、トロトロとしたチャーシューも特徴のひとつで、一口食べると肉汁があふれ出してくるのがたまりません。

その他にも、豚山では、味噌や醤油、塩など、さまざまな種類のラーメンを提供しています。また、豚山自慢の自家製チャーシューを使ったライスボウルや、肉汁たっぷりの餃子など、豊富なメニューが揃っています。

店内は、落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。また、女性にも嬉しいポイントとして、女性限定のランチセットや、野菜たっぷりのサラダも用意されています。

「豚山」は、豚骨ラーメンが自慢のお店です。濃厚で深みのある豚骨スープと自家製の麺、そしてトロトロとしたチャーシューが絶品の一杯です。また、豊富なメニューと女性に嬉しいサービスがあるのも魅力のひとつです。ぜひ、足を運んでみてください。

サイト：https://www.gift-group.co.jp/butayama/

場所：https://goo.gl/maps/A6rsD4djztNJndEb7

3.麺Louis

川区にある「麺Louis」は、絶品の味わいとオシャレな店内で話題のラーメン店です。ここでは、厳選された素材を使ったオリジナルのラーメンが味わえる「麺Louis」の魅力をご紹介します。

「鶏白湯ラーメン」や「醤油ラーメン」、「季節限定麺」など、豊富なメニューが揃っています。どの一杯も、素材の旨味がしっかりと感じられる味わいで、飽きることがありません。

店内は、木目調の落ち着いた雰囲気で、オシャレな空間が広がっています。カウンター席やテーブル席があり、ゆっくりと食事を楽しむことができます。また、お酒も提供しているため、ラーメンと一緒に飲み物も楽しめます。

麺Louisは、絶品の味わいとオシャレな店内が魅力のラーメン店です。一度食べたら忘れられない味わいです。おしゃれな空間で、素材の旨味がしっかりと感じられるラーメンを楽しんでみてはいかがでしょうか。

サイト：https://www.ramen-louis.com/

場所：https://goo.gl/maps/4QmAPJTBGmqo1vyE8

4.越後秘蔵麺無尽蔵しながわ家

越後秘蔵麺無尽蔵しながわ家では、こだわり抜いた麺とスープ、そしてトッピングが絶妙なバランスで調和したラーメンが人気を集めています。「醤油ラーメン」や、「味噌ラーメン」、「辛味噌ラーメン」など、バラエティに富んだメニューが揃っています。どのメニューもスープや麺にこだわり抜かれた味わいで多くのお客様が訪れる理由が分かります。

店内は、温かみのある木材を使ったナチュラルな空間で、落ち着いた雰囲気が漂っています。カウンター席やテーブル席があり、一人で食事をすることも、友人や家族とゆっくりと食事を楽しむこともできます。

「越後秘蔵麺無尽蔵しながわ家」は、こだわり抜かれた麺とスープ、そしてトッピングの絶妙なバランスが人気のラーメン店です。特に、一番人気の「野菜味噌」は、コクのあるスープと麺の食感、野菜が絶妙なバランスで調和している一品でファンの方が多いです。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

サイト：https://ramen-mujinzo.com/

場所：https://goo.gl/maps/2pUbwzSd7gmjEwh17

5.麺屋空海品川グランパサージュ店

「麺屋空海」は2002年に渋谷区参宮橋で創業し、「空海」という名称は、「空」と「海」が由来です。空や海などの自然から得られる恵みを最大限生かし、美味しいラーメンを作ろうとの想いから名付けられたそうです。

フレンチの技法を取り入れた「ゲンコツロースト製法」で作られた透明で繊細なスープに、厳選した食材をあわせた塩ラーメン・醤油ラーメンが人気となり注目を集めるブランドとなり、多くのファンを集めています。その後、味へのこだわりはそのままに、とんこつラーメン・つけ麺・味噌ラーメン・担々麺などラインナップを増やし、沢山のお客様にラーメンの美味しさとワクワク・ドキドキを感じてもらえるブランドへ日々進化を続けており、一人一人のお客様に提供する一杯のラーメンに私たちの味へのこだわりを凝縮し、ラーメンの美味しさとともに私たちの変わらぬラーメンづくりへの想いを提供してくれます。