外資系会計オフィス勤務の会社員OL。NY、イタリア留学を得て就活。色々な国、地域の情報も発信しています🏝
Contents
1.blanc
2023年11月、福岡市中央区の浄水通りにオープンした『blanc（ブラン）』は、フランス語で「白」という意味の名を持つ、オシャレで新しいパティスリー＆カフェです。お好きにどうぞ、という店のテーマのもと、訪れる客が何も気にせず、自分の好きな食べ物を選んで楽しめる空間が提供されています。
1. 明るく開放的な空間
ガラス張りで自然光がたっぷりと差し込む店内は、開放感溢れる設計。特に窓際の席は、光が降り注ぎ、明るく快適な時間を過ごせます。淡いグレーのタイルが敷かれたシックな内装も、大人な雰囲気を演出しています。
2. 常時9種類のスイーツ
ショーケースには、常時9種類の小ぶりで美しいスイーツが並びます。1つからオーダー可能で、ケーキセットやテイクアウトも楽しめるので、気軽に様々な味を楽しむことができます。
3. おすすめメニュー
店を代表するメニューの一つ、「blanc」は九州産クリームチーズを使ったレアチーズケーキ。また、フルールやショコラ・フランボワーズなど、見た目にも美しいスイーツが豊富に揃っています。
4. お食事メニューも充実
スイーツだけでなく、ガレットやバーニャカウダなどのお食事メニューも用意されており、浄水ハイティーでは食事とスイーツの両方を楽しめます。これにより、ランチやディナーにも最適なカフェとなっています。
5. 特別な日にもぴったり
クリスマスケーキの予約も受付中で、限定100個の特別なスイーツが楽しめます。特別な日のご褒美や、大切な人との時間を過ごすのにも最適な場所です。
『blanc（ブラン）』は、福岡市中央区浄水通りにある新しいパティスリー＆カフェで、美味しいスイーツやお食事、そして美しい空間で特別な時間を過ごせる場所です。福岡市を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
サイト：https://www.instagram.com/blanc_fukuoka_/?igshid=NGVhN2U2NjQ0Yg%3D%3D
場所：https://maps.app.goo.gl/68zfg8MU6pWVSqN46
2.patisserie Eau du ciel
パティスリー オードシエルは、福岡県福岡市中央区にある隠れ家的な洋菓子店です。ここでは、素材の大切さや見た目の美しさにこだわった、贅沢で特別なスイーツを作り出しています。このカフェを訪れるすべてのお客様に、特別な時間を過ごしていただくことを願っています。
1. 素材へのこだわり
オードシエルでは、新鮮なフルーツを贅沢に使用し、素材そのものの美味しさを最大限に引き出したスイーツを提供しています。素材に対する深い理解と愛情が、それぞれのスイーツに想いを込めています。
2. 見た目の美しさ
こちらのパティスリーのスイーツは、見た目の美しさにも特にこだわっています。芸術的なデザインと色彩は、目で見て楽しむことができるだけでなく、味わいも格別です。
3. 特別なスイーツ
オードシエルのスイーツは、ひとつひとつ想いを込めて手作りされています。そのため、どのスイーツも特別であり、大切な人と共に味わうことで、さらに幸せな時間を過ごすことができます。
4. アクセスの良さ
薬院駅から徒歩10分とアクセスが良好なため、地元の人はもちろん、観光で訪れた人にも気軽に立ち寄っていただける立地にあります。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
5. 季節ごとのスイーツ
クリスマスケーキやひなまつりデコレーションケーキなど、季節ごとに様々なイベントに合わせたスイーツを提供しています。これにより、年間を通して新しい味わいと楽しみを提供しています。
福岡市にあるパティスリー オードシエルでは、素材へのこだわりと見た目の美しさを大切にしたスイーツを楽しむことができます。特別な日に、または日常の小さなご褒美に、オードシエルのスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。
サイト：https://www.eau-du-ciel.com/
場所：https://maps.app.goo.gl/sFvJPA3xpthtHYBB9
3.フランス菓子16区
フランス菓子16区は、シェフ三嶋隆夫により福岡市で創業された、高品質なフランス菓子を提供するパティスリーです。素材選びに妥協を許さず、心を込めて作られるスイーツは、日本国内だけでなく、フランスでも高い評価を受けています。
1. ダックワーズ発祥の店
フランス菓子16区は、ダックワーズを考案したことで知られています。シェフ三嶋隆夫の創造性と技術が生み出したこのスイーツは、今や世界中で愛されています。
2. 厳選された素材
最高の素材選びにこだわり、その素材の持つ本来の美味しさを最大限に引き出すための努力を惜しまないフランス菓子16区。使用される各素材は、シェフ自らが厳しい目で選んだものばかりです。
3. 経験豊富なシェフによる手作り
オーナーシェフの三嶋隆夫は、帝国ホテルやヨーロッパでの修業を経て、豊かな経験と深い知識を持っています。その経験が生み出すスイーツは、他では味わえない独特のものです。
4. 多彩なスイーツメニュー
ダックワーズをはじめとする焼き菓子、季節限定のお菓子、生ケーキ、そして特別な日にぴったりなデコレーションケーキなど、多彩なラインナップを楽しむことができます。
5. 一店舗のみのこだわり
オープン以来、多店舗展開を行わず、すべての商品を一店舗のみで提供することで、品質の高さと鮮度を保っています。シェフの手によるスイーツは、その日のうちにお客様のもとへ届けられます。
フランス菓子16区は、素材へのこだわり、シェフの経験と技術、そして心を込めて作られるスイーツで、特別な時間を提供してくれるパティスリーです。福岡市にお越しの際は、是非訪れて、贅沢なスイーツの世界を堪能してください。
場所：https://maps.app.goo.gl/s67tfBbV8xoxtWxD9
まとめ
浄水通エリアには、隠れた名店から話題の新星まで、絶品スイーツを提供する店舗が豊富にあります。福岡市を訪れた際には、ぜひこれらの店舗で、目にも鮮やかで心を満たすスイーツの数々を味わってみてください。浄水通エリアでしか体験できない、特別なスイーツタイムをお楽しみいただけることでしょう。
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