【沖縄・石垣島】旅の朝にも夜にも最高の一杯！味と雰囲気で評判の絶品麺処3選をご紹介！(インスタグラマーT . Minami）

2026.07.15 / 最終更新日：2026.07.28

外資系会計オフィス勤務の会社員OL。NY、イタリア留学を得て就活。色々な国、地域の情報も発信しています🏝

「石垣島旅行中に、地元のこだわりが詰まった最高に美味しいラーメンや中華そばを食べたい」
「観光へ出発する前に、朝から本格的な美味しい麺や朝食を楽しめる話題のお店を知りたい」
「島ならではの温かいおもてなしを感じながら、絶品の一杯をカウンターでじっくり味わいたい」

そんなあなたのために、沖縄・石垣島で極上のスープと心地よい空間で人気を集める麺処を3店舗厳選しました。
今回は、

麺と朝食鬼垣島
石垣島麺処美崎町店
大山さんちの中華そば

をご紹介します！

麺と朝食鬼垣島の特徴

麺と朝食鬼垣島は、浜崎町の落ち着いたエリアにあり、店名通り「朝食」の文化とこだわり抜いた本格麺を融合させた、島内でも大きな注目を集める気鋭の麺処です。
最大の強みは、朝7:00からの営業で旅の始まりを最高に彩る極上の朝ラーメンや、素材の旨味を丁寧に抽出したハイクオリティなスープの味わい。
お一人様でも気兼ねなく立ち寄れるアットホームなカウンター席があり、丁寧な仕込みが伝わる一杯をいつでもスマートに提供してくれます。ベビーカーでの入店もOKで、お子さまに連れにやさしいのもポイントです。
公式インスタグラムでも日々の仕込み風景や限定メニューの案内がセンスよく発信されており、観光客から地元の方まで朝夜問わず素晴らしいエネルギーをチャージできる名店です。

サービス内容

爽やかな朝から贅沢な夜まで。島の恵みを味わうこだわり麺ステーション。

旅の予定に合わせて朝早くから至福の一杯を楽しめる、朝7:00からのスマートな朝食営業
すっきりとしたコクと深い旨味が細麺に絡み合う、職人技が光るハイクオリティな特製ラーメン
公式インスタグラムを活用した、最新の営業情報や限定メニューのリアルタイム安心公開
浜崎町エリアの周辺観光地や港からもほど近く、ドライブがてらスマートに立ち寄りやすい好立地
お電話を通じて、混雑状況の確認や当日のお問い合わせにスピーディーに対応する親切な受付体制

口コミ

「石垣島で朝からこんなにクオリティの高いラーメンが食べられるなんて感動です。スープが優しく身体に染み渡りました」
「店内の雰囲気がとても良く、店員さんも気さくで旅行の素晴らしい思い出になりました」
「インスタを見て気になって訪問しました。味はもちろん、盛り付けも綺麗で細部までこだわりを感じる素晴らしいお店です」

基本情報

項目	内容
店舗名	麺と朝食鬼垣島
住所	〒907-0013 沖縄県石垣市浜崎町２丁目２−３１
営業時間	朝の部：7:00～11:00 昼の部：11:00～14:00 夜の部：18:00～21:00
定休日	火曜日
電話番号	0980-87-6691
公式サイト	https://www.instagram.com/onigakijima/
Googleマップ	https://maps.app.goo.gl/UWcYRH35g2NaRcBD9

【石垣島】日本最南端の担々麵専門店！朝食から居酒屋まで楽しめるラーメン食堂なら麺と朝食鬼垣島

石垣島麺処美崎町店の特徴

石垣島麺処美崎町店は、島内随一の賑わいを見せる美崎町の中心部に位置し、お昼時のランチから夜の締めの一杯まで、多くの食通たちの胃袋をスマートに掴み続ける人気店です。
こちらの最大の魅力は、シンプルながらも奥深い出汁の旨味を極限まで引き出した、毎日でも飽きずに食べられる洗練された麺メニューの数々。
公式インスタグラムでも、食欲をそそる美しい麺のビジュアルやお店の活気ある最新情報がスタイリッシュに発信されています。アクセス抜群の繁華街にありながら、一歩足を踏み入れればいつでも温かく迎えてくれる、石垣島の夜の思い出には欠かせない極上の麺処です。

サービス内容

繁華街の真ん中で出会う極上の癒やし。こだわり出汁で魅了する絶品ランチ＆締めの一杯。

厳選された素材から丁寧に引いた、最後の一滴まで飲み干したくなるハイクオリティな極上スープ
観光やショッピング、お仕事の合間にもサクッとスマートに立ち寄れる快適な店内環境
公式インスタグラムによる、日々の営業時間案内やシークレットメニューのスマート発信
美崎町の中心地という、周辺ホテルや飲食店からのアクセスが極めてスムーズな抜群のロケーション
お電話を通じて、グループでの来店前の空席確認などに迅速に対応する安心の窓口体制

口コミ

「美崎町で飲んだ後に立ち寄りましたが、あっさりしつつもコクのあるスープが最高に美味しかったです」
「店員さんの対応がとても元気で親切で、初めての石垣島旅行でしたが安心して美味しい食事が楽しめました」
「インスタで見かけて気になっていました。麺の茹で加減も絶妙で、ランチ利用にも本当におすすめです」

基本情報

項目	内容
店舗名	石垣島麺処美崎町店
住所	〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町８−５
営業時間	要確認
定休日	要確認
電話番号	0980-87-7441
公式サイト	https://instagram.com/ishigakijimamendocoro2
Googleマップ	https://maps.app.goo.gl/evuRDniet828Y9H76

大山さんちの中華そばの特徴

大山さんちの中華そばは、新栄町の穏やかな通り沿いにある建物の1F南に店を構え、どこか懐かしくも洗練された唯一無二の中華そばを提供する隠れた名店です。

特筆すべきは、選び抜かれた醤油の香りと自家製スープが完璧な調和を見せる、五感に響くハイクオリティな王道中華そば。

公式インスタグラムでも、スープやチャーシューへのひたむきなこだわり、限定麺の案内が温かみのある文章でスマートに紹介されており、店主の情熱がダイレクトに伝わってきます。落ち着いた空間のなかで、一杯の一杯に真心が込められた極上の中華そばをスマートに堪能できる、麺好きなら絶対に外せない至高のお店です。

サービス内容

王道を極めた職人の味。どこか懐かしく奥深い至高の中華そば。

醤油の深みと出汁のコクが絶妙にマッチした、世代を問わず愛されるハイクオリティな中華そば
チャーシューやメンマなど、全てのトッピングに職人のこだわりが行き届いた贅沢な仕上がり
公式インスタグラムを活用した、お休みのご案内や本日のスープの出来栄えの安心発信
新栄町エリアにひっそりと佇み、喧騒を離れてスマートに食事を楽しめる隠れ家的な店舗環境
お電話を通じて、小さなお子様連れのご相談や営業確認に丁寧スピーディーに対応する受付体制

口コミ

「スープを一口飲んだ瞬間に旨味が広がり、どこか懐かしいのに新しさもある最高の中華そばでした」
「店内の雰囲気がとても落ち着いていて、大山さんのお人柄が出ているような優しい接客に癒やされました」
「インスタで限定麺の情報を見て駆けつけました。いつ行っても期待を裏切らない確かな美味しさがあります」

基本情報

項目	内容
店舗名	大山さんちの中華そば
住所	〒907-0014 沖縄県石垣市新栄町２２−２４ 1F南
営業時間	要確認
定休日	要確認
電話番号	080-5675-5927
公式サイト	https://www.instagram.com/oyama_sanchi/
Googleマップ	https://maps.app.goo.gl/YByiBrnxftajzxXn8